Es Teler

Written By Kendrick Filbert

Sumber: What To Cook Today

Es teler adalah salah satu dessert khas Indonesia yang sangat populer, terdiri dari campuran buah seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka, yang disajikan dengan kuah manis dan es serut. Rasanya creamy dari alpukat berpadu dengan segar manis, membuatnya jadi favorit saat cuaca panas.

Hidangan ini secara alami sudah hampir sepenuhnya berbasis nabati, hanya saja biasanya ditambahkan susu kental manis yang bisa diganti dengan susu nabati agar tetap vegan. Es teler cocok sebagai dessert yang menyegarkan sekaligus mengenyangkan.

Cocok untuk:

  • Dessert segar

  • Menu berbuka puasa

  • Camilan saat cuaca panas

  • Sajian keluarga atau acara

Kendrick Filbert
Previous

Kolak Pisang & Ubi
Next

Es Campur